Học tập thông qua thực hành là cách hữu hiệu để ghi nhớ kiến thức. Tại Alpha School, các hoạt động học tập thường xuyên được đưa vào thực tiễn, giúp học sinh dễ dàng tiếp thu và áp dụng chúng trong cuộc sống hàng ngày. Tuần vừa qua, học sinh khối 6 hệ Tài năng ngôn ngữ đã được tìm hiểu những kiến thức vô cùng thú vị và bổ ích về chất rắn, lỏng, khí. Đặc biệt hơn nữa, các con được kết hợp kiến thức khoa học về chủ đề này vào việc làm kem ngon ngay tại lớp mà không cần đến tủ lạnh.
Bạn nào cũng hào hứng và thích thú khi thưởng thức món kem mát lạnh do chính tay mình làm ra. Hoạt động mang đến cho học sinh nhiều kiến thức và kỹ năng bổ ích:
- Học hỏi thông qua thực hành: Một trong những cách tốt nhất để nắm vững kiến thức khoa học là áp dụng chúng vào thực tế. Các con đã thực sự hiểu rõ hơn về các khái niệm khoa học khi tham gia vào việc pha trộn, đông lạnh và tạo hình trong quá trình làm kem.
- Khám phá quy trình sản xuất thực phẩm: Trong buổi học này, học sinh được hướng dẫn từ việc chọn nguyên liệu đến quá trình làm lạnh, tạo hình và trang trí kem, từ đó hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất món ăn mà các con thường xuyên thưởng thức.
- Kỹ năng làm việc nhóm: Làm kem đòi hỏi sự hợp tác và giao tiếp trong nhóm. Các con đã học cách làm việc cùng nhau để đạt được mục tiêu chung, và điều này là một kỹ năng quan trọng không chỉ trong khoa học mà còn trong cuộc sống.
- Tinh thần sáng tạo: Các con có cơ hội thể hiện sự sáng tạo bằng cách tạo ra nhiều loại kem với hương vị khác nhau.
Sau buổi học thực hành về chất rắn, lỏng, khí, các học sinh đã có thể tự tin làm kem ngon cho cha mẹ, để những ngày cuối tuần của gia đình thêm phần trọn vẹn.
Rất nhiều hoạt động thú vị sẽ tiếp tục diễn ra trong các tiết khoa học của hệ Tài năng ngôn ngữ, hãy cùng đón chờ nhé!